吃什么可以用来预防近视？

根据2021年12月3日发布的GUSTO研究结果表明，饮食不与近视的度数和眼轴长度有关，目前尚未发现特定的营养摄入与近视之间的关联。这项新加坡的GUSTO研究对467个孩子进行了观察，从他们3岁到9岁的阶段研究饮食问卷和测量数据，包括屈光度数和眼轴长度。结果发现，在这些孩子9岁时，近视的发生率为35.5%。

此外，无论是精细碳水化合物、甜食、富含蛋白质的食物、水果还是蔬菜，都没有明显的与近视的发生和发展存在相关的关系。

如果真的想吃的话，或许可以考虑一下深海鱼，为什么呢？根据研究结果显示，在豚鼠和小鼠近视模型中，欧米伽-3不饱和脂肪酸能够减缓近视的进展和眼轴的延长。另外，连续近距离使用眼睛会导致眼部脉络膜血流减少。研究发现，在健康人群中口服鱼油或者增加欧米伽-3不饱和脂肪酸的摄入，2周可以减轻近距离用眼带来的脉络膜血管减少的问题。因此，可以考虑食用不饱和脂肪酸欧米伽-3类食物。

按照专家的建议，儿童青少年要保持营养均衡，不要偏食或挑食，适当摄取含有各种维生素、蛋白质和钙的食物，例如新鲜蔬菜、水果、肉类、鱼、蛋、奶以及坚果等。还有一个原因是要少吃甜食和含糖量高的饮料。因为身体在代谢糖分的同时会消耗过多的维生素B1，这会阻碍钙的吸收，影响眼球壁的硬度，可能导致眼轴拉长，进而引发近视。